"Les biocarburants sont la seule initiative liquide au pétrole", note Jacques Blondy, Directeur du Département Développement Agricole chez Total, premier distributeur européen de biocarburants.

Ces dernières années, le développement des biocarburants a dynamisé le monde agricole et représente un vrai défi pour l'agriculture française. Trois enjeux majeurs : 

- la protection de l'environnement : réduction des émissions de gaz à effet de serre, diminution des émissions souffrées, équilibre du bilan annuel en CO2, énergie renouvelable

- l'indépendance énergétique

- la création d'activité dans le secteur agricole : développement de nouveaux débouchés de masse, augmentation des surfaces de production, mise en valeur des jachères et cultures autorisées sur jachères industrielles, création d'emplois, ...

Les bioplastiques, fabriqués à partir d'amidon, font leur percée. De nombreux produits sont fabriqués à partir de polymère biodégradable, qui ont l'avantage

- d'être biodégradables par compostage

- d'être fabriqués à partir de ressources renouvelables d'origine agricole